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山小屋日記2026その2

15日目〜19日目 晴れのち雨

15日目から18日目の4日間は4連勤、これまで厨房メインの仕事をしていたが、この4日間フロントの仕事をさせてもらった。しばらくぶりにフロントに立つ。レジや予約管理のシステムが変わっており、毎日少しずつ覚える。*小屋に来てから2週間、毎日似た...
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12日目〜14日目 同じ天気

毎日のように同じ天気が続いている。天気予報上は曇り。雨が降るかも、と言いつつしっかりした雨は降らない。おかげで川の水は枯れてしまっている。主流に流れ込むような小さな沢の水でさえ枯れている。天気に変化がないので、毎日が同じで今日が今日なのか昨...
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8日目〜11日目 疲れない毎日

何度も書いているが、M小屋での半年間があまりにも濃すぎたからか、ここでの仕事が楽ちんに感じてしまう。6割くらいの力で毎日働くことができていて、今の状態に慣れてしまったらM小屋でのcookポジションには、戻りたいかどうかは置いておいて、もう戻...
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5日目〜7日目 同じシフト

5日目、6日目は厨房メインのシフト、7日目はお休みだった。しばらく、正確に数えると8回は厨房メインのシフトが続く。やっと折り返し地点に来たということだ。掃除も、厨房の中での仕事もほとんど全てに手をつけたと思う。去年の私の状態に近いくらい仕事...
山小屋日記2026その2

3日目、4日目 涼しいを通り越して寒い

2日目の記事には水が冷たい、それがありがたいと書いた。しかし、3日目の夕方、2升+1升+1升、合計4升の米をその水で研ぐ。冷たい。冷たすぎる。よく考えてみると、山小屋生活以外でこんなに冷たい水を触ったことはないかもしれない。多分。水の冷たさ...
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2日目 一箇所に留まらないこと

今日は勤務初日。しばらくは厨房メインのシフトをすることになっており、朝6:00ぴったりに朝食の準備を始める。朝は、ひんやりとする。半袖では物足りない。そして水道を捻ったら氷を入れて冷やしたような水が出る。数秒待たなくてもこんなに冷たい水が出...
山小屋日記2026その2

1日目 比べてみて初めて気づく

1時間ほどしか寝れないまま、朝6:00実家を出発する。午前の飛行機で松本へ飛び、昼過ぎには1500m地点の森の中へ。*7月に1ヶ月間1人で山小屋管理人をした後は、秋まで2ヶ月ほど休むつもりだった。気づけば2025年の4月からずーっと働いてい...
山小屋日記-2026

31日目 1ヶ月ぶりに山の外へ

朝は苦手なので、いつもならギリギリまで寝ている私だが、今日は大きなミッションがある。ペーパーの私が軽ダンプで街まで1人で運転する、という不可能に近いようにも思える大仕事だ。googleマップは、スタッフの皆さんが教えてくれた道とは別の道を提...
山小屋日記-2026

30日目 冷蔵庫を空にする

今日は1日小屋で過ごせる最後の日である。昨日、嫌々ながらも掃除をほとんど終わらせたので今日やることは片手で数えるほどだ。いつだったか、厨房の中で“ちゅうさん”を見かけたのでその対策として“餌”を設置。それから、冷蔵庫の中の食料を片付ける。持...
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29日目 最後の掃除

5:00過ぎに布団から出て、ラウンジに向かう。朝食は5:45からスタート。今日は緊急工事が1日中行われるということで8:00前に必ずゲートを越えなければ、次に通り抜けられるのは夕方以降だという。料理人ご夫婦はお客さんが食事を食べ終わる前には...
山小屋日記-2026

28日目 寝起きのウイスキー

朝、5:30から朝食の支度をする。お客さんは朝食を食べた後すぐ出発する予定だ。8:00前に約1時間運転した先にあるゲートを越えなければ、ゲートと山小屋の間の林道の至る所で工事が始まってしまう。昨日からお天気ははっきりせず、今日も雨だという。...
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27日目 香りを楽しむ

今日はお客さんが来る日。数え間違っていなければ、5組目のはずだ。アロマ関係の方々が集まり、初日は標高を上げてシラビソを収穫しに行く。7月の終わり、標高が1400mある私の住んでいる森の中では、じっとさえしていれば汗をかくことはほとんどない。...
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26日目 雷と雨

昨日の夜は1時間以上苦しみ続け、やっと寝れたかと思えば朝が来ていた。起きたくない。久しぶりに生理痛がひどい。過去1でひどかった時は動けないし目眩はするし耳鳴りはするし、その時ちょうど家には誰もいなくて自分で救急車を呼ぼうか迷った程だった。結...
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25日目 最後のお休み

今日は、最後のお休みの日。1ヶ月の契約で休日は4日ということになっており、今日最後の休みを取ることにした。体の調子がたいして良くないので、じっとしていようかと思ったが、蒸溜所の皆さんに会えるのは今日が最後だし・・・と思い、夕方前にいつぶりか...
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24日目 コウモリはたくさんいると思う

今日はいつもより少しだけ早く起きれたので、滝を見に行って水の観察をしてから、朝ごはんを食べることにした。水量は日に日に減っている気がする。雨がしばらく降っていない。7月のうち雨が降ったのは最初の数日と、10日前くらいだったか、小雨が降ったっ...