スタッフは支配人入れて8人。営業が始まったら毎日支配人以外で5つのシフトを回しながら仕事を回していくことになる。それにプラスして個別に仕事が分担され、私は3年前はリネンの管理、発注を行っていた。今年は、厨房担当の先輩の補助ということで、喫茶...

朝4:50、アラームの音で目が覚め、サッと準備をして釜トンネルの開通式に向かう。トンネルは今日から開通し、観光バスやタクシーなどが通れるようになるのだ。参加義務はないが行きたい人がいればということで、5:15に支配人の運転する車に乗り込む。...

今日は、小屋入りの日。8時に松本駅のアルプス口に集合して、支所を経由し、小屋へ向かう。昨日の松本入りの飛行機から、着陸前に桜の木がこんもりとピンク色に染まっているのを見ていたので、あぁ、こっちはまだ春が始まったばかりかと思っていたが、風は冷...

小屋入りの日が迫るにつれて、そわそわしかしない最近の私、荷造りをしなければならないのに目を背けて刺繍をしてみたり絵を描いてみたり庭の草刈りをしてみたり。現実逃避がはかどります。しかし!!!入山日は確定していますし、事前に荷物を送りたい場合の...

ブログの隅っこにもしれっと書いていますが、今月中旬より、山籠りすることになりました。長野県にある山小屋で7ヶ月間、住み込みで働きます。5シーズン目となるので、友達や親戚、周りの方々から、山で働いている人と認識されるようになってきました。皆に...