84日目戻ってきた夏 | 今日も行き当たりばったり

ウィークオフ後の1週間は曇りまたは雨が続き、日によってはラウンジの暖炉の火をつけるほど寒い日もありました。今は夏なのか、と問いかけたくなるほど。そんな私たちの小屋にも、やっと青空が戻ってきたのが今日。

私はECがここのところ続いており、今日で4日目。9連勤中の6勤目です。昼からのシフトで、朝から走る気にはなれずここのところしばらく走っていません。

いつも通り12時半から仕事を始め、ベニソンシチューを作り、仕込みを一つ一つ済ませていきます。

今日のスタッフミールは、ピザ。冷凍のピザ生地にアリスが準備してくれた野菜やチーズをトッピングして、オーブンで焼きます。エミリーも手伝ってくれ、バタバタせずに順調に進みました。サラダは、サラダボーイNo.2と名乗るジェイミーが作ってくれました。「サラダボーイにはなれないよ、No.2だからね」

ディナーサービスは特に問題なく進み、キッチンのメンバーは、エミリーに私、エリック、アレックスの4人。彼ら2人はよくコンビでDシフトとPシフト、つまり皿洗いと鍋洗いをやっています。エリックの馬鹿でかいスピーカーから音楽が流れ、ゆるい雰囲気で時間が過ぎていきます。

メイン料理のベニソンシチューもしくはサーモンに添えられる豆をいつも多めに茹でるので、余が出るのですが、エリック「ここから投げたらゴミ箱に入ると思う？」エミリー「どうかしらね、皆でやってみましょうか」アレックス「1人1本？誰から投げる？」

数メートル離れた場所から豆をゴミ箱に向かって投げるゲームが始まってしまいました。その名も「Beans to the Bin」。食べ物で遊んではいけませんと小さい頃から言われてきた日本人としては、こんなことやるなんて!!!!!と思ってしまいますが、もちろん私も楽しそうなので参加。結局1人2本ずつ投げ、アレックスが1本見事にゴールを決めます。皆で「おおぉ〜」「あぁあ〜おしい！」「お゛お゛ぉ〜！！」と叫びながら投げます。マネージャーのエミリーも真剣にやっていると言うのが面白いところ(笑)。日本ではあり得ません、、、。

久しぶりにディナーサービス中は扇風機も回し、終わった後は事前に作っておいたレモン水を皆で飲みます。レモンのスライスを入れただけの水ですが、暑いキッチンでのディナーサービス後に飲むレモン水は、さっぱりリフレッシュできて美味しいです。

シフトを終えた後はシャワーを浴び、まだ外も明るいので何日ぶりでしょうか、ボート乗り場まで散歩をします。地崩れしている箇所があったり、見覚えのない倒木があったり。