山小屋日記-in NZ③

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Week off ③ その1 オマラマへ

今回のweek offはオマラマへ。オマラマは、クイーンズタウンからバスで2時間半ほど北にある小さな街。オマラマのさらに先、クライストチャーチ行きのバスに乗り、私はオマラマにて下車。トイレ休憩スポットでもあるので、私の乗るバスやそれ以外のバ...
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35日目〜43日目 疲弊

10日分近くの日記をまとめて書くなんて、山小屋日記としては初めてかもしれません。いや、そんなこと、ないか?くたびれ果てて、毎日記録を書く気力はゼロどころかマイナス。疲れから風邪まで引いてしまい、体が追いついていません。ローテーションとしては...
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34日目 散歩と刺繍

今日はcook11連勤の2日目。昨日に続き、かなりスムーズに仕事を終えられました。シーズン初めの、苦しい状況から抜け出せて、本当に嬉しい。何故あんなにしんどかったんだろうと思えるくらいに、今日はリラックスして仕事を進められました。昼は3時間...
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33日目 散歩

今日は軽く!!!日記を書きたいと思います!毎日長すぎる!!!*今日はcook11連勤の初日。シェリーが、私が大変な思いをしなくて良いようにと昨日までに仕込みをたくさんしてくれていたので、私はサクサクと仕事を進められました。おかげでcookシ...
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30日目〜32日目 誰と働きたいか

この3日間は、アテンダントシフトでした。淡々と、とっっっっっっても簡単な掃除や皿洗い、洗濯をするだけ。だけです。もう一回言います。それだけ、なんです。”だけ”なんていってしまったら皆に悪い気もしますが、cookの仕事に比べたら本当に楽すぎて...
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29日目 時間と向き合う

朝9時、ホステルの受付のお兄さんに鍵を返して、オフィスへ。入山・下山時はヘリ移動なので、体重と荷物の重さを測り、(※お休みの間の外食続きで体重が増加していないことを確認済)バンに乗り込みます。こんな頻繁に体重を測るのは人生でも初めてかもしれ...
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Week off ② 食べまくる1週間

15連勤のはずが、嵐が来るということで16連勤になり、キッチンで毎日10時間以上を過ごしグッタリどころか何かとハイな私。休みに入ったら他人の作ったご飯を食べまくるんだ!と心に決めていました。今シーズンは、お金を貯めるとか、節約するとか、いつ...
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28日目 酔うからパイロットにはなれないかもしれない

今日は下山日。本来であれば木曜日である昨日が下山日でしたが、天気が悪いことが事前にわかっており、月曜日にオフィスから連絡があり1日後倒しとなったのです。その通り、昨日の風速は100k/hを超え、クレイジーな山の中でした。*昨日から今日にかけ...
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27日目 嵐で目が覚める

夜中、窓から鋭い三日月の光が私の寝ているベッドに、もっと言うと私の顔に向かって差し込んできます。やけに明るいような。満月分の光を発してるかのように明るいのです。雲に隠れたかと思えば、すぐに顔を出す。雲の流れが速いと言うことは風が強くなってい...
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26日目 ネガティブエナジー

どーやっても、うまくやっていくのが難しい人っているじゃないですか。そういう人が小屋の中に1人いるんです。話さなくても、勝手に彼女のネガティブエナジーが私の中に入ってくる。無駄な会話はしませんし、ネガティブなやり取りに対して無理に相手をするこ...
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25日目 ポジィティブエナジー

やっと、やっと、慣れてきたのではと思えるようになった今日。いまだにバタバタしますし、無駄な動きは多いですし、冷蔵室と冷凍室をいったりきたり、はっちゃかめっちゃかになることは多々。それでも、タイミングや、毎日の仕込みの量、仕事の順序、自分の中...
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24日目 息抜き

午前中、ブリッジはHシフトでキッチンとラウンジを行ったり来たり掃除をし、私は彼女と話しながら仕込みをしていると、リリーフマネジャーのセシアが私とブリッジの元にやってきて一言。”good news and bad news “ え、なになに!...
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23日目 手荒れと発注作業の話

ただいま22:30、ざざざっとここ数日の日記を読み返し誤字脱字チェックをしたのですが、毎日同じことばかり書いていますね。それでも、このブログは私のブログですし、私が書きたいことを好きなように書き続けたいと思います。*さて、今日は仕事が終わら...
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22日目 ステーキの焼き具合

今日こそはと、勤務開始5分前にベッドを抜け出し、きっかり7:15からエンジン全開で、仕事を開始。最近は毎晩寝つきが悪く、スタッフミールは何を作るのか、仕込みの順番はどうするか、何時までに何を終わらせるか、何曜日に何をすべきか、頭の中で仕事と...
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21日目 どうやって効率化していくのか

今日はcookシフト5日目。ということは折り返し地点に来ました。慣れてきたようなそうでもないような。キッチンに立って一日中調理するのは苦ではありません。12時間いていいのなら、ずっと何か料理してられます。何が嫌って、休憩時間を取らないと!少...