今日はMC。朝起きて自分の部屋を出ると、起きたばかりのアレックスが目の前に立っています。そうか、ブリッジの部屋に彼が移ってきたのか。やっぱり、やっぱり、ブリッジがいないのは寂しいです。
朝8:00になるとBシフトの人がキッチンでの作業、ジャガイモの皮剥き、スクランブルエッグの準備など1時間手伝ってくれます。今日のBシフトはデイジー。じゃがいもの皮剥きは10kg分。遅くても30分程度で皆終えるのですが、今日のデイジーは手こずっています。じゃがいもが卵よりも小さいコロコロっとしたサイズで、かなり剥きにくいのです。1時間経ったら自分の担当の部屋掃除に行かなければならないので、私は全部剥かなくていいよ、心配しないで。と言いますが、彼女は終わるまでやりたいと言うことで1時間半近くかけてじゃがいもの皮を剥いてくれました。じゃがいもが入っているパッケージはいつもと異なり、違うタイプのジャガイモが送られてきているようです。それをみたジェンは「おかしいわね、変ね。こんなの毎日やってられないでしょう？何か考えないと」と言っています。
Bシフトの人はじゃがいもの皮剥きを30分、あとの30分で卵を120個割って翌朝の為にスクランブルエッグの準備をするのですが、デイジーはそれどころではありませんでしたので、ジェンが「今日は私手が空いてるから卵、やるよ、やるやる」と手伝ってくれました。私はいつもキッチンでは無音で仕事をしていますが、ジェンは音楽が必要なようで自分のスピーカーを持ってきて音楽を流し始めます。エミリーと同じ世代のジェン、流す音楽はノリが良いものが多く歌いながら卵を割り続けます。
私は、ティナに指示された通りいつもより多めの仕込みを進めていきます。というのも、ブリッジが小屋を出てから、代わりのスタッフが入ってくるまで2週間ほどあり、スタッフが足りておらず、明日はティナが1人でMCもECもしなければなりません。明日のティナの仕事を少しでも楽にする為に、私が今日多めに仕込むと言うことです。
▲揚げ焼きした茄子を醤油につけて染み込ませる
それでも、スタッフミールを一品作り、休憩をとりながら15:00には仕事を終えます。その後は走りに行きたいところですが、まだまだ本調子ではありません。走るのは諦め、、、スタッフルームで友達とラインしたり、部屋で見る為に映画やドラマをダウンロードします。
夕方には2連休のアレックスが街へ出ると言うことで小屋を出ました。膝の調子が悪いので病院に行くとのことです。小屋には食材が有り余っているので、欲しいものがあれば持っていくように促します。
スタックミールの後は、身体がどうしてもうずうずするので、外は暖かいですしまだ日も高いのでボート乗り場まで散歩をすることに。走らずに歩くのも、やっぱりいいです。ランニングの3倍以上の時間をかけて往復します。
それでも、やっぱり走りたいです。歩くのと走るのは全く別物。早く喉や身体の調子が治ると良いのですが、、、。たけさんののど飴や、メグのビタミンドリンク、アレックスのお茶のおかげでだいぶん良くなっている気はします。
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明日は、今シーズン初めてのHシフトです。また、week offのジェイミー、アリスカップルが戻ってくるので、私は来週lodgesシフトでキッチンでのシフトの回数が減ります。これで、気が少し楽になるはずです。
▲定点観察
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