今日は初めてのDシフト、皿洗い担当の日です。これからはしばらくlodge attendantのシフトが続き、ひとつひとつ仕事を覚えていかねばなりません。
▲今日の定点観察
Dシフトは6:45開始。皿洗いの他、お客さんの朝食の準備やchef、cookの手伝いをします。基本的には、食洗機で皿を洗い続ける、というシフトです。どちらかというと皿洗いは無心になることができて好きな方。どうすれば早く片付くか考えながら洗っているうちに、8:30、一旦仕事は終了です。
その後は朝食を済ませ、客室の掃除を始めます。Dシフトの担当は、相部屋と個室2部屋、相部屋宿泊者が使うシャワールーム、トイレの掃除です。9:00過ぎに始めて、終わったのは13:30。attendantの仕事を11月からやっているスタッフは 12:00前後には終わらせて休憩に入っていますが、初めての私には4時間以上もかかってしまいました。みんなの姉貴キャサリン「大丈夫、そのうち速くなるから」私「(いやいやいや、、、)うーん、、、！」みんなの姉貴キャサリン「始めは誰でも時間がかかるもんだよ」
掃除に限らず全てがそうですが、日本の基準(日本の山小屋の基準)と異なることが多々あり、全てにおいてが大雑把です。今日の掃除もその大雑把な基準に合わせて進めてみましたが、それでも時間がかかります。
みんなの姉貴キャサリン「1つだけ忘れてたよ、シャワールームのバスマット置き忘れてた。あとはよくできてた、大丈夫だよ」みんなのお母さんエミリー「あなたがやった部屋、パーフェクトよ、よくできてた。大丈夫よ。」
掃除の後は、従食の時間まで数時間の休憩。従食の後は20:00まで、皿洗い。Pシフトの生意気なミアが、これはね、それはね、と教えてくれ、今日のお客さんの数が少なかったのもあり、いつもより30分程早く切り上げることができました。
お客さんは、時々キャンセルがあって48人、49人になることがあります基本的に毎日マックスの人数である50人が宿泊しています。しかし、今日は珍しく35人。
というのも今日の朝皆が話しているのを聞いて知ったのですが、北島では雨が続いているようで、ニュージーランドのハブ空港であるオークランド空港や、街中がunder the water状態。足止めされて、キャンセルせざるを得ないというお客さんが多いに違いありません、、、。
Week offでオーストラリアに帰省している賢そうなエミリーは明日、小屋に戻ってくる予定ですが無事帰って来れるのでしょうか、、、。
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明日は初めてのLシフト。みんなの姉貴キャサリンに教えてもらいながら洗濯をする日です。Lシフトは、早い人であれば12:30、遅くても14:00には終わる、と皆がそう言っていますが、I will find out tomorrow how it goes…
シフトを終えた後は様子を見て、キウイの物静かなアニーと、R Lakeへ行こう話しています。彼女にとっては明日が最後のday off、2月の頭にはここを去り大学へ戻ります。天気は良さそうなので一緒に行けるといいなぁと思っています。
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▲従食前に部屋で休憩
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