2023-11-03

山小屋日記-in NZ②

10日目、11日目 家に帰れるもんなら帰りたい

毎日大変大変と書いていますが、キッチンでの仕事が大変な理由は、 1、前にも書きましたが、去年のように冷食を使うことなく一から作る料理が増え、仕込みに時間がかかる。(一昨年まではずっと、今年のやり方だったそうです) 2、仕込み内容が変わったに...