トルコ料理=トルコアイス、ケバブ、サバサンド。だけだと思ってた私ですが今ではすっかりトルコ料理が恋しいです、とても!
4日目はのんびり起きて、宮殿へ。
閉まってました。月曜日は閉館日。残念!にしてもやはりチューリップが綺麗です^^
諦めてその後はカフェへ。月曜日といえど、街中のカフェにはのんびり朝ごはんを食べてる人がたくさんいました。
右はフライパンに、トルコのソーセージ、トマト、たくさんのチーズ、半熟の卵が焼かれたもの。左は小麦の生地にそのソーセーとチーズが入ってます。、、、おいしい!
お腹が満たされた後は、昨日逃したボスポラス海峡のクルーズへ。出航時間がまだ先だとわかったので街中をふらふら。
朝ごはんの写真左側、ひらたいソーセージとチーズのあの料理はこうやって作るそう。
お腹いっぱいなはずだけどおやつを。上に乗っかった緑の粉はピスタチオです。
食べれるもんならこのパンも食べたいんだけど、、、。
左上にあるまるっこいパンは、間にチョコ(ヌテラ)をはさんで食べると激うまです。
お昼過ぎ、ボスポラス海峡の時にはお腹いっぱい眠くてうとうとしちゃいました。英語の説明アナウンスが耳に入らず。
その後休憩して、教会に来てみたけど、やっぱり閉まっている、、、!
お腹もすいてきたので、気になってたこの貝!牡蠣、サザエは食わず嫌いの私ですがこの貝も、なーんか大きいし黒くて気持ち悪い、うーん、食べるのはよしとこうと思ってたけど、たべて正解でした!貝とお米がしっかり詰まってて、茹でてあるんだけど、レモンを絞って一口でパクッとたべます。隣のパンはトマトとラム肉とスパイシーなソースが挟まってます。
フライした貝を謎のソース(チーズとかなぁ、少ししょっぱい)につけてたべます。
うん、これもおいしい。
通りに出ると反対派の旗がたくさん。(結果選挙は賛成派が微差で勝ちました)
そんなこんなで雨も降り始めたので4日目は早めに切り上げて、5日目、カッパドギアへにむけて早く寝ます〜。続く。
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